寶寶的胃腸功能雖說與先天的素質(zhì)有一定關(guān)系,但后天的培養(yǎng)是最重要的。如果先天素質(zhì)好,出生后沒有良好的培養(yǎng),再好的先天素質(zhì)也會(huì)拖跨。
以下的內(nèi)容是我們提醒新爸爸媽媽在培養(yǎng)寶寶好腸胃時(shí)值得關(guān)注的,在你的細(xì)心呵護(hù)下,相信寶寶不會(huì)再讓你為他的腸胃操心了。
Step1 合理添加輔食
初生寶寶味覺尚未發(fā)育,直到開始添加輔助食物,吃五谷、魚肉、蔬果時(shí),舌頭上的味蕾受到各種味道的刺激才開始逐漸發(fā)育、完善。味覺發(fā)育的好壞,對(duì)寶寶的食欲有重要影響。因此,寶寶4個(gè)月后,媽媽能不能給寶寶合理添加輔食,對(duì)培養(yǎng)良好的胃腸功能十分關(guān)鍵。
在輔食添加的順序方面:
寶寶第一次添加的輔食,要以易消化吸收的菜湯、面食、米糊為主,以后逐步增加輔食的濃度和品種,適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)和咀嚼能力發(fā)展的需要。具體按照這樣的順序:6個(gè)月以后,寶寶會(huì)用手抓東西吃,這是寶寶學(xué)習(xí)如何利用不同肌肉共同完成一個(gè)動(dòng)作的重要發(fā)育過程??梢宰寣殞氃囍バK面包或餅干吃,再給予小塊水果、蔬菜等;8個(gè)月時(shí)讓寶寶吃“手指” 食物(即可用手抓的固體食品);對(duì)剛剛斷乳的寶寶,半夜里如餓了,可適量進(jìn)食餅干、蛋糕之類的食品;寶寶12個(gè)月時(shí)可隨父母吃普通的飲食。
在輔食的次數(shù)和能量密度方面:
隨寶寶年齡的增長(zhǎng)而增加。6~8個(gè)月的健康寶寶保證每日喂輔食2~3次; 9~11個(gè)月的寶寶是3~4次;12~23個(gè)月的寶寶可以增加有營(yíng)養(yǎng)的零食,如水果,帶花生醬的餅干,每日1~2次。吃零食的時(shí)間應(yīng)在兩餐中間,不影響下一餐飯。如果一餐的量太少或密度低,應(yīng)增加就餐次數(shù)。避免飲用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的飲料,如茶水、咖啡、可樂,也應(yīng)限制寶寶對(duì)果汁的攝入量,防止影響營(yíng)養(yǎng)豐富食物的正常攝入。
Step2 注意烹調(diào)方法
烹制食物一定要適合寶寶的年齡特點(diǎn)。如斷奶后的寶寶消化能力還比較弱,飯菜要做得細(xì)、軟、爛;隨著年齡的增長(zhǎng),寶寶的咀嚼能力增強(qiáng),飯菜加工逐漸趨向于粗、整。
食物色彩、味型的調(diào)配也很重要。如胡蘿卜泥蒸嫩蛋、蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆?jié)鉁?、肉末青豆炒黃鱔末、果汁豆奶、檸檬汁牛奶、奶粉拌草莓等,這些食品會(huì)刺激厭食寶寶的食欲。
對(duì)不愛吃蔬菜的寶寶,可以將蔬菜切碎做菜粥或菜飯,或做菜肉餡,包水餃、餛飩,寶寶就會(huì)喜愛吃。
食物還應(yīng)多樣化,每日都應(yīng)有肉、禽、魚和蛋,盡可能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求得到滿足。除非使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充或強(qiáng)化飲食,在此年齡段單一蔬菜飲食不能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。
飲食提示:當(dāng)寶寶生長(zhǎng)過快、運(yùn)動(dòng)量過大或因其他原因無法從膳食滿足營(yíng)養(yǎng)需求時(shí),可以讓寶寶補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑或強(qiáng)化食品。當(dāng)寶寶患病時(shí),應(yīng)增加流質(zhì)食品,并增加母乳喂養(yǎng)的次數(shù)。鼓勵(lì)進(jìn)食軟、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,病后應(yīng)給寶寶喂養(yǎng)比平時(shí)更多有營(yíng)養(yǎng)的食物。
Step3 鼓勵(lì)寶寶多吃對(duì)厭食有治療作用的食品
白蘿卜消食、順氣較好。祖國(guó)著名醫(yī)書《本草綱目》中記載,蘿卜生吃可止渴、消脹氣,熟食可化瘀、助消化。蘿卜中含有芥子油和淀粉酶,有促進(jìn)食欲、幫助消化的作用。
番茄也是厭食寶寶的隹品。番茄果肉中含有助消化的檸檬酸、蘋果酸,常吃有開胃作用。食用的方法:將番茄洗凈,搗爛擠汁,每次服半茶杯,1日2次;也可以同蛋炒或做番茄蛋花蔥花湯。
寶寶便秘,請(qǐng)多吃香蕉。香蕉口味好,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素、果膠、礦物質(zhì)等,潤(rùn)腸作用很明顯。
Step4 限制吃有礙食欲的食物
對(duì)那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低或有礙消化的食物,如各種含奶油較高的冷飲、可樂型及含有色素的飲料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等,對(duì)厭食寶寶不利,應(yīng)該少吃或不吃。
Step5 創(chuàng)造良好的飲食環(huán)境
給寶寶創(chuàng)造愉快的飲食環(huán)境,對(duì)寶寶挑食行為,不要施加過多的壓力。爸媽以身作則不挑食,給寶寶做個(gè)好榜樣。
由于偏食習(xí)慣不同,可鼓勵(lì)寶寶多與其他寶寶一起進(jìn)食,看別的小朋友把自己不愛吃的菜吃得津津有味時(shí),也會(huì)有嘗試的欲望。
進(jìn)餐時(shí),固定寶寶的座位,不要在吃飯時(shí)走來走去,更不要一邊吃,一邊玩或看電視。
發(fā)揮寶寶與大人的相互作用,幫助寶寶學(xué)會(huì)規(guī)律進(jìn)餐,注意讓寶寶在進(jìn)餐前有饑餓感。
Step6 不要給寶寶亂吃藥
當(dāng)寶寶患病的時(shí)候,由于心里著急,爸媽常給寶寶吃各種各樣的藥。其實(shí)認(rèn)真分析,你會(huì)發(fā)現(xiàn),有些藥是可以不吃的。
某些退熱藥、抗感冒藥對(duì)胃腸道刺激很大,吃藥后不久,寶寶的食欲就明顯下降;
各種鈣制劑補(bǔ)充時(shí)間過長(zhǎng)或劑量過大,會(huì)影響機(jī)體對(duì)另一些營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用;
長(zhǎng)期服用某些抗菌素,會(huì)抑制腸道正常菌群的生長(zhǎng),破壞小腸黏膜的吸收功能,造成寶寶厭食;
服用過量魚肝油,會(huì)導(dǎo)致寶寶腹瀉,造成吸收不良,甚至發(fā)生維生素A、D中毒;
某些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,如肥兒靈、稚兒靈等,因糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素含量較高,長(zhǎng)期過量食用,將使寶寶胃口呆滯、消化不良、腹脹、腹瀉等,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。